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Scheda Corso

Categoria: FORMAZIONE PERSONALE ALIMENTARISTA [Fad] 6 ore

REGIONE SARDEGNA - CORSO DI FORMAZIONE PER RESPONSABILE DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE (6 ORE)


Descrizione

DESCRIZIONE DEL CORSO

Il corso è rivolto esclusivamente ai Responsabili dell'industria alimentare operanti in Regione Sardegna.

Il Responsabile dell'industria alimentare deve assicurare il controllo, l'addestramento e la formazione degli addetti alla preparazione, produzione, manipolazione e vendita degli alimenti.

OBIETTIVI DI COMPETENZA DA RAGGIUNGERE

L'obiettivo è quello di formare gli Operatori del Settore alimentare, fornendo loro le competenze necessarie per poter acquisire competenze sui rischi alimentari a livello microbiologico, chimico e fisico ed operare nel rispetto della sicurezza e igiene alimentare

 


Informazioni

  • Categoria Corso FORMAZIONE PERSONALE ALIMENTARISTA
  • Tipologia Corso Online